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34 r Berbisey 21000 Dijon
CAVE À MANGER DIJONNAISE - Une carte des vins riche de 90 références, une cuisine traditionnelle, des planches appétissantes... Pour un apéritif ou un repas complet à Dijon, un bon réflexe : La Fine Heure. \n \nSAVEURS DU TERROIR - Faire de votre repas une découverte de saveurs, inspirées par la tradition française : une vocation précoce pour ce chef et ce patron qui ne jurent que par les produits frais, locaux et fermiers. \n\nTROIS EN UN - Caviste, restaurant, espace dégustation... À la Fine Heure, vous pourrez faire d'une pierre trois coups... Le Routard, Gault&Millau et TripAdvisor sont unanimes.
Publié le 14/09/2021 au sujet de l'activité restaurants
Excellent, très bons produits, très bien accueillit, ambiance et musique sympa 👍🏻, pourquoi ne sommes nous pas venu avant ?
Publié le 23/08/2018 au sujet de l'activité restaurants
Très bon accueil, le patron est de très bon conseils dans le choix des vins, le chef nous régale les papilles pour sa part. Je le conseille vivement!!
Publié le 19/06/2015 au sujet de l'activité restaurants
Allez y les yeux fermés
Cela faisait longtemps que je n avais pas été aussi agréablement surprise par un restaurant... Évidemment il ne faut pas s attendre à un petit dîner peu onéreux, mais le niveau etait au regard de la note (entrée plat et fromages, 2 verres de vin chacun, 100€ à deux). Cadre simple mais agréable, service très sympathique, bon choix de musique, les assiettes étaient nettes, agréables à l œil et les mets fins en bouche. C est une adresse que je recommande vivement, mais n essayez pas de dîner pour peu.
Publié le 30/09/2013 au sujet de l'activité restaurants
Moyen
Par le biais de groupon nous avons découvert ce restaurant , menu prévu magret avec mangue rôtie, menu servi magret avec ratatouille ,grenaille et compotée de figues, la carte me semble importante par rapport aux effectifs ( une personne en cuisine)tout le monde fait de son mieux et est pleins de bonne volonté ,la maitrise des cuissons et l’assaisonnement sont à revoir.
Publié le 26/09/2013 au sujet de l'activité restaurants
Opération séduction ratée
Nous avons voulu profiter de l'opération resto pour tous, et avons franchement été déçus : Entrée pique nique (rondelles de charcuterie, 2 morceaux de fromage et mousse de champignons à partager servis sur une planchette en bois) ne nécessitant aucun travail en cuisine, plat principal cuisiné au minimum également et en juste quantité et café gourmand assez moyen. Repas annoncé à 39 € vraiment injustifié, heureusement que nous n'avons payé que moitié prix dans le cadre de l'opération... De plus il a fallu essuyer les miettes de pain restées de la veille sur les chaises , la serviette en papier est digne d'une baraque à frittes, et le cadre moyen moyen. L'activité restauration reste à revoir.
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7 avis.
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